نظرة عامة
عناصر التسخين المستخدمة في أفران المخابز والمطاعم الاحترافية
تحول عناصر التسخين الطاقة الكهربائية إلى حرارة وتستخدم على نطاق واسع في معظم الأجهزة الكهربائية الاحترافية لتسخين المياه والسوائل والهواء.
تعمل
Thermowatt
في قطاع الأفران الكهربائية الاحترافية المستخدمة في المخابز والمطاعم بمجموعة واسعة من عناصر التسخين الأنبوبية المصممة والمخصصة لتلبية متطلبات العملاء.
هذه المنتجات يتم تصنيعها من الفولاذ المقاوم للصدأ وتُستخدم في الأفران والشوايات، وأجهزة الشواء الكهربائية وغرف الاختبار وأفران الخبز وأفران البيتزا.
الوظيفة الأساسية للغلاف الخارجي هي توزيع الحرارة إلى البيئة المحيطة لضمان الاعتمادية على المدى الطويل للمنتج.
لا تنتج بيئة التشغيل آثارا مسببة للتآكل وبالتالي فإن اختيار الصلب يعتمد على درجات الحرارة التي يتم الوصول إليها.
وفقا لدرجة الحرارة القصوى التي يتم الوصول إليها من عنصر التسخين في البيئة المحيطة الجافة، فإن الاختيار يكون
AISI 321
(صلب النيكل كروم) لدرجات حرارة تصل إلى
780
درجة مئوية أو
AISI 309
(الصلب المقاوم للصهر) أو سبائك النيكل الفائقة
800
لدرجات حرارة تصل إلى
850
درجة مئوية. أنظمة الإغلاق المعتمدة تضمن العزل الكهربائي الصحيح والأداء الممتاز في درجات الحرارة العالية.
يسمح اختيار المواد المناسبة، واستخدام طرق التصنيع الموحدة والضوابط الصارمة للمنتجات تسمح لشركة
Thermowatt
بضمان مستوى متميز من الجودة والاعتمادية لمنتجاتها باستخدام عمليات الإنتاج الشامل المعتمد من المؤسسات الدولية المرموقة مثل
VDE
، UL
، IMQ.